Quesos archivos - Casa Buj - ultramarinos en Llanes https://www.casabuj.com/categoria-producto/quesos/ Los mejores productos gourmet en Llanes: desde jamones a toda la variedad de quesos, y una bodega completa Wed, 08 Jul 2026 16:58:03 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.5 https://www.casabuj.com/wp-content/uploads/2020/04/cropped-logocasabuj-1-32x32.jpg Quesos archivos - Casa Buj - ultramarinos en Llanes https://www.casabuj.com/categoria-producto/quesos/ 32 32 Torta Suave Aldeana https://www.casabuj.com/producto/torta-suave-aldeana/ Fri, 17 Sep 2021 11:42:08 +0000 https://www.casabuj.com/?post_type=product&p=2671 Se envia cerrado al vacio un cuarto de torta

peso 500gr aprox

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]]> Queso Torta Suave Aldeana con incrustaciones de azul, elaborado con leche pasteurizada de vaca. De corteza blanca, pasta cremosa y fundente. Un queso exquisito que suma lo tierno de la Torta con la fuerza del azul.

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]]> Vidiago de cabra https://www.casabuj.com/producto/vidiago-de-cabra/ Fri, 13 Nov 2020 17:56:52 +0000 https://www.casabuj.com/?post_type=product&p=2415 La entrada Vidiago de cabra se publicó primero en Casa Buj - ultramarinos en Llanes.

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]]> Pria Tres Leches con pimentón https://www.casabuj.com/producto/pria-tres-leches-con-pimenton/ Wed, 17 Jun 2020 15:56:12 +0000 https://www.casabuj.com/?post_type=product&p=1913 Cuña de Queso de Pria de  tres leches con pimentón picante.

el peso de la cuña es de 300 gr aproximadamente

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]]> Elaborado con las leches pasteurizadas de vaca, cabra y oveja y pimentón. Y del picante. De aspecto es preciosérrimo, corteza parda y blanquecina gastada por la maduración, pasta naranja con vetas y oquedades pobladas de un azul que resalta lujuriosamente. Al corte es blando y algo quebradizo, guarda cierta humedad. Y al olfato llega manteca vieja y el pimentón en primera línea, sobre un fondo de hongos y bodega. En boca es dulce y mantecoso, picante in crescendo desde el inicio hasta imponerse sobre el carácter azulado sin el menor atisbo de violencia, llenando el paladar y agarrándose a la garganta con cariño. Nos ha encantado por su originalidad, intensidad y equilibrio: bonito, azul y picante.

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]]> Queso tres leches de Pria https://www.casabuj.com/producto/queso-tres-leches-de-pria/ Sun, 14 Jun 2020 15:26:47 +0000 https://www.casabuj.com/?post_type=product&p=1669 El Queso de Tres Leches de Pría es un queso curado elaborado con leche de oveja, vaca y cabra según la forma tradicional de las majadas del oriente de Asturias.

La venta de este producto es una cuña envasada al vacío, con un peso de 400 gr. aprox

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  • Origen: La Pesa de Pría, Llanes, Asturias.
  • Tipo de leche: Leche pasterizada de vaca, cabra y oveja
  • Descripción: Queso de pasta autoprensada, ahumado.
  • Cata: Aromas lácticos y ligeramente ahumado. Queso tierno, de textura cremosa, muy suave con un ligero retrogusto ahumado.
  • Formato de venta: Cuña envasada al vacío, con un peso de 400 gr.

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    ]]>         Queso Monje de Panes https://www.casabuj.com/producto/queso-monje-de-panes/ Sun, 14 Jun 2020 09:37:46 +0000 https://www.casabuj.com/?post_type=product&p=1652 Suave en boca, sabor armonioso y aromas a mantequilla.

    Queso madurado, elaborado artesanalmente con leche pasteurizada de vaca.

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    ]]>     Suave en boca, sabor armonioso y aromas a mantequilla.

    Queso madurado, elaborado artesanalmente con leche pasteurizada de vaca.
    Origen de la leche: España.
    Ingredientes: leche pasteurizada de vaca, cuajo, sal, fermentos lácticos, cloruro cálcico y conservantes E-202.
    Conservar en frío entre 4 y 8º.
    Elaborado en Panes, Peñamellera Baja – Asturias, España.

    INFORMACION NUTRICIONAL POR 100G:
    Valor energético 1568kj/378kcal
    Grasas 30,33g
    de las cuales saturadas 20,64g
    Hidratos de carbono 1,93g
    de los cuales azúcares 1,93g
    Proteínas 24,27g
    Sal 0,984g

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    ]]>         Crema de Cabrales Natural https://www.casabuj.com/producto/crema-de-cabrales-natural/ Thu, 11 Jun 2020 16:35:00 +0000 https://www.casabuj.com/?post_type=product&p=1593 Crema de Cabrales  seleccion Natural

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    ]]>         Crema de Cabrales a la Sidra https://www.casabuj.com/producto/crema-de-cabrales-a-la-sidra/ Thu, 11 Jun 2020 16:32:28 +0000 https://www.casabuj.com/?post_type=product&p=1592 Crema de queso de cabrales  a la sidra

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    ]]>         Vidiago Ahumado https://www.casabuj.com/producto/vidiago-ahumado/ Tue, 09 Jun 2020 14:29:48 +0000 https://www.casabuj.com/?post_type=product&p=1523 Queso ahumado de vaca

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    ]]>     Elaborado en el Principado de Asturias (España) Queso blando elaborado con leche de vaca,el interior es de color amarillo claro. peso aprox 400 gr Se coge la leche de vaca recién ordeñada, se calienta hasta los 22ºC y se le añade el cuajo. La masa cuajada se pone a reposar durante 12 horas. Pasado este tiempo se introduce en los moldes, una vez metida se deja reposar. Se sala por frotación por las caras exteriores. Una vez concluido este paso se deja madurar durante dos meses

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    ]]>         Tabla Quesos Md https://www.casabuj.com/producto/1519/ Tue, 09 Jun 2020 14:16:03 +0000 https://www.casabuj.com/?post_type=product&p=1519 TABLA DE QUESOS ASTURIANOS

    Cabrales, Ahumado,Vidiago, Porrua y Afuegalpitu son quesos que podrá degustar en esta tabla de quesos

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    ]]>     TABLA DE QUESOS ASTURIANOS

    Cabrales, Ahumado,Vidiago, Afuegalpitu, Porrua son quesos que podrá degustar en esta tabla de quesos

    Leche  de oveja, leche de vaca, ahumado y las tres leches del cabrales ……distintos sabores para esta tabla de quesos asturianos

    La tabla se compone de  100 gr de queso de cabrales de las tres leches, 1/4 de queso de porrua de vaca, 1/4 de queso ahumado de vidiago, 1/4 de queso de oveja de vidiago y 1/4 afuegalpitu

    Para su conservación la enviamos al vacio en trozos para que solo tenga que ponerla en su bandeja

    En servicio de Llanes ira presentada como en la foto

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    ]]>         Tabla grande https://www.casabuj.com/producto/tabla-grande/ Tue, 09 Jun 2020 14:08:31 +0000 https://www.casabuj.com/?post_type=product&p=1518 TABLA DE QUESOS ASTURIANOS

    Cabrales, Ahumado,Vidiago, Porrua son quesos que podrá degustar en esta tabla de quesos

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    ]]>     TABLA DE QUESOS ASTURIANOS

    Cabrales, Ahumado,Vidiago, Porrua son quesos que podrá degustar en esta tabla de quesos

    Leche  de oveja, leche de vaca, ahumado y las tres leches del cabrales ……distintos sabores para esta tabla de quesos asturianos

    La tabla se compone de  200 gr de queso de cabrales de las tres leches, 1/4 de queso de porrua de vaca, 1/4 de queso ahumado de vidiago, 1/4 de queso de oveja de vidiago

    Para su conservación la enviamos al vacio en trozos para que solo tenga que ponerla en su bandeja

    En servicio de Llanes ira presentada como en la foto

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