Descripción
Guadaña es una IPA. No es una IPA a la moda, turbia y zumosa, sino más bien todo lo contrario: clarita, amarga y contundente. De cuerpo ámbar bastante limpio sin llegar a transparente, poblado de burbujas tranquilas y coronado de espuma blanca, alta y resistente. Aroma, correcto sin complicaciones, malta melosa y lúpulo algo indefinido, vagamente frutal, herbáceo, resinoso. Tampoco en boca se sale de madre, ni para bien ni para mal, de nuevo malta y lúpulo, correctos sin alardes. Pasa bien y termina con amargor medio más bien neutro, sin añadir sorpresas a un trago sencillo
