Descripción
- Origen: La Pesa de Pría, Llanes, Asturias.
- Tipo de leche: Leche pasterizada de vaca, cabra y oveja
- Descripción: Queso de pasta autoprensada, ahumado.
- Cata: Aromas lácticos y ligeramente ahumado. Queso tierno, de textura cremosa, muy suave con un ligero retrogusto ahumado.
- Formato de venta: Cuña envasada al vacío, con un peso de 400 gr.
