Descripción
La almendra y el caramelo se trituran y mediante un proceso de agitación y calor, se consigue el punto exacto de cuajado en los boixets, bajo la atenta mirada del maestro turronero. Se deja enfriar y se fracciona en porciones.
INGREDIENTES
Almendras seleccionadas tostadas 67%, miel 16.4%, azúcar, estabilizante E-471 y clara de huevo. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara.
ESTUCHE 250g
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | VALOR MEDIO POR 100G | ||
|---|---|---|---|
| VALOR ENERGÉTICO | 2315KJ / 557Kcal | ||
| GRASAS | 39g | ||
| *DE LOS CUALES: | |||
| • SATURADAS | 4g | ||
| HIDRATOS DE CARBONO | 30g | ||
| *DE LOS CUALES: | |||
| • AZUCARES | 27g | ||
| • FIBRA | 7g | ||
| • PROTEINAS | 18g | ||
| • SAL | 0.1g |
