Descripción
Curado 300 gr. Producto Natural Sin colorantes ni conservantes, ahumado con leña de roble.
| Envase | Vacío |
| Peso / Unidad (gr. aprox.) | 300 gr |
| Unidades | 1 |
| Ingredientes | 81%Magro de ciervo, magro de cerdo, panceta, pimentón, sal, ajo, perejil y especias. |
| Comentario | La cocina de la caza surge de la alta montaña, de los fogones de las caserías, de la vida al aire libre.
La caza fue para los hombres primitivos, que vivían integrados en la naturaleza, el alimento de subsistencia. Embutidos Artesanos de Turuelles, le ofrece este nuevo producto, fruto de nuestra labor de búsqueda en la tradición gastronómica para recuperar de la memoria de nuestro pueblo las raíces de nuestra cultura popular. |
| Información nutricional (valores medios) |
Por 100g |
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| Valor energético: |
2.135 kj 510kcal |
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| Grasas |
43,10 g |
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| de las cuales saturadas |
17,51g |
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| Hidratos de carbono |
<0,10 g |
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de los cuales azúcares |
<0.5 g |
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| Proteínas |
30,71g |
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| Sal |
3.61 g |
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