Descripción

Curado (chorizo) 300 g.  Producto Natural Sin colorantes ni conservantes, ahumado con leña de roble.

En la Asturias antigua, el Jabalí fue alimento fundamental para el pueblo astur guerrero y cazador. En los bosques de hayas, castaños y robles, el jabalí se alimenta de raíces, castañas y bellotas, constituyendo un manjar codiciado por los pobladores de los castros.

Su sabor fuerte y salvaje da a estos embutidos un sabor distinto y fuerte, difícil de igualar. Embutidos Artesanos, de Turuelles le ofrece a usted este nuevo producto en un intento de rescatar de la memoria la historia y la cultura colectiva de un pueblo que luchó duramente por sobrevivir.

Envase	Al Vacío
Peso / Unidad (gr. aprox.)	300
Unidades	1
Ingredientes	81%Magro de jabalí, magro de cerdo, panceta, pimentón, sal, ajo, perejil y especias.Envoltura:Tripa natural de cerdo.Ahumado con leña de roble.

Información nutricional (valores medios)		Por 100g
Valor energético:		2.085 kj 499 kcal
Grasas		40.60 g
de las cuales saturadas		16.85 g
Hidratos de carbono		0.40 g
de los cuales azúcares		<0.05 g
Proteínas		32.94g
Sal		3.33 g